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홍차 & 커피이야기

앨리스의 티타임 노트예요-♪ 커피, 홍차에 관한 포스팅이 올라갑니다.

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제목 귀차니스트(?)를 위한 밀크티~ <드링크 미 차이 라떼>~!!
작성자 앨리스 (ip:)
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  • 작성일 2011-01-27 13:02:03
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*귀차니스트를 위한 밀크티~!! 간편하게 즐기는 <드링크 미 차이 라떼>~!!

밀크티 생각은 간절한데 좀 귀찮을 때 있잖아요 ㅎㅎ 그런 때 딱 요긴한 인스턴트 차이 라떼랍니다.
우유만 있으면 간편하게 맛있는 밀크티를 만들 수 있는 기특한 녀석이에요 ㅎㅎ

<드링크 미 차이 라떼>는 런던의 젊은 아가씨가 만들었다고 하는데요, 유럽에서 지금 한창 인기라네요ㅎ

자, 한번 만들어 볼까요?

* 재료 : 우유 180ml, <드링크 미 차이 라떼> 4가지 맛 중 좋아하는 맛으로 3~4스푼

1. 따뜻하게 데운 우유 1잔에 <드링크 미 차이 라떼>를 3~4스푼 정도 넣습니다. (우유를 아주 따끈하게 데우셔야 더 맛있어요!)
   첨엔 3스푼 정도 넣어 보시고, 기호에 따라 가감해 보세요~
  우유는 밀크팬이든 전자레인지든 편한 방법으로 데우면 되는데요, 앨리스는 간편하게 렌지에 데웠어요^^
 
 

2. 바닥까지 잘 저어주면 크리미한 차이 라떼  완성~! (정말 간단하죠?ㅎㅎ)
   머들러 대신 시나몬 스틱을 써봤는데요, 차이라떼와 너무 잘 어울리네요~


3. + 한가지 팁~!  여기에 우유 거품을 얹으면  더욱 굿이랍니다~!
 우유 데울 때 미리 거품용으로 우유를 조금 넉넉하게 데워두면 좋아요. 차이라떼 양만큼 붓고 남은 우유에 거품을 내서 라떼 위에 얹어줍니다~




4.풍부한 우유 거품까지 함께 즐기면 카페가 부럽지 않죠~ㅎㅎ
   거품 위에 차이 라떼 가루를 살짝 뿌려주니 더 먹음직스럽네요:-)
 


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