♪ 마살라차이로 스파이시한 인도식 밀크티 만들기 →

◎  제품명 : 다질리언 마살라 차이
◎ 식품의유형: 침출차
◎ 중량: 125g
◎ 원재료: 홍차 80%(인도산),스파이스 블렌드(스리랑카산-카다멈,시나몬,클로브,
    진저, 후추)
◎ 제조원: 다질리언
◎ 포장재질: 은박봉투(내면: 폴리에틸렌)
◎ 식품위생법에 따른 신고필 유무: 식품위생법에 따른 수입신고를 필함


- 100% 아쌈 CTC 찻잎을 사용, 진하고 깨끗합니다.
- 계피, 생강, 카다멈 등의 향신료가 37.5% 블렌딩되어 스파이시한 밀크티에 적격입니다.
- 향신료 중 가루 사용을 최소화하여 깨끗하게 우려집니다.

♥ Alice says :-)

뚜껑을 열면 스파이시한 향기와 함께 카다멈과( 큼직한 카다멈이 통째로 들어있어요~) 시나몬 등의 향신료들이 보이는데요,
동글동글 굵직한 아쌈 CTC와 이 향신료들을 보면 저절로 밀크티 생각이 마구 난답니다~ㅎㅎ

37.5%라는 퍼센트 대로 생각보다 향신료가 꽤 많이 들어 있어요.
그냥 이 마살라 차이만으로 밀크티를 만들어도 근사한 인도식 짜이가 완성되기 때문에 아주 간편하고요,
앨리스처럼 스파이시한 향을 좋아하시는 분들은 여기에 추가로 향신료를 넣고 만드시면 더욱 진하고 향긋한 짜이를 드실 수 있답니다.^^

스트레이트로 드셔도 훌륭해요~!
CTC 타입이라 다른 차에 비해 찻잎의 양을 약간 줄여서 넣었는데요,
아주 부드럽고 딱 좋을 만큼의 스파이시한 향이 나더라구요~
아쌈다운 적당히 묵직한 베이스에 카다멈, 시나몬 향이 절묘하게 어울린답니다.

밀크티로, 스트레이트로 기분에 따라 어떻게 즐기셔도 맛있는 차예요:-)