⊙  티백 홍차를 맛있게 우리는 Tip :

① 홍차가 처음이시라면? 일단 연하게 우리세요!

- 머그잔에 우리실 땐  1분~ 1분 30초간 우린 후 티백을 빼 내세요.
티백은 찻잎이 작아서 차가 매우 빨리 우러납니다. 절대 오래 우리시면 안 돼요~
티백을 눌러 짜지 마시고 가만히 꺼내거나 살짝 한번만 흔들어 꺼내세요.

머그잔에 우리실 때는 1분이면 충분하고요, 

용량 큰 티팟에 우릴 때는 2분 ~2분 30초 정도 우리시면 적당해요. 

앨리스는 보통 400ml 티팟에 2분 가량 우린답니다 :-)

처음엔 연하게 시작하셔서, 차츰차츰 기호에 따라 우리는 시간을 늘려 보세요-


그리고 티백이라도 머그보다는 티포트에 우리는게 더 맛있게 우려진답니다.
티백이 맛있게 우려지려면 어느 정도의 물의 양과 공간이 필요해요.
머그보다는 용량이 넉넉한  티포트에 우리는 게 더 맛있게 우려지겠죠?

② 컵을 미리 데워서 뜨거운 물로 우리고, 뚜껑을 덮어 우리세요.
잎차 우릴 때와 마찬가지로 아주 뜨거운 물에 우리고, 뚜껑 머그를 쓰시거나
접시 등으로 덮개를 덮어 우리셔야 맛있는 성분이 잘 우러나와요.
(뜨거운 물로 컵을 미리 따뜻하게 해두면 더욱 좋겠죠~)

③ 기호에 따라 설탕이나 꿀을 조금 넣어보세요. 차맛이 훨씬 부드러워진걸 느끼실 수 있을 거예요^^