* 식품의 유형:침출차
* 용량,수량: 100g
* 원산지: 스웨덴
* 성분: 홍차엽80%(중국산,스리랑카산),시나몬10%(인도네시아산),로즈힙5%(칠레산)
칼더먼5%(과테말라산)
* 수입원: 열음(043-878-7242)
* 포장재질 : 외-주석 / 내-폴리에틸린
* 수입식품여부 : 식품위생법에 따른 수입신고를 필함
* 제품크기 : 가로 7.5cm, 세로 7.5cm, 높이 9.5cm
*Best before : 2019. 09. 19 티센터오브스톡홀름의 다섯가지 제품 중 가장 최근에 만든 홍차로, 여러가지 다양한 맛을 좋아하는 사람들을 위해 만들었습니다.
향홍차로는 드물게 좋은 홍차잎에 클로브, 시나몬 외 다양한 성분을 블랜딩 한 제품으로
동양적인 느낌이 매우 고급스러운 오리엔탈 스타일의 홍차입니다.
스트레이트로 즐기기에도 좋은 차이며, 특히 "차이"나 밀크티용으로도 매우 잘 어울리는 홍차입니다.
또한 쿠키, 빵, 혹은 케이크 같은 디저트나 간식에 잘 어울리는 차 입니다.
<마우리스씨의 차이마살라>
차이는 "차"라는 뜻이고, 마살라는 섞다(블랜드)라는 뜻입니다.
스웨덴에서의 추운 겨울 하루 뒤에 마시는 따뜻한 한잔의 차이마살라는 온몸과 마음을 한꺼번에
따뜻하게 만듭니다. 여러분도 한번 따라해 보세요.
1. 뜨거운 물 200g 정도에 3g 정도의 스파이스블랜드를 넣고 5~6분(약간의 진한 맛을 위해) 정도 우려낸 다음, 차 잎을 걸러 냅니다.
2. 차와 같은 양의 우유를 데워가면서 거품을 내고, 흑설탕을 약간 첨가합니다.
3. 1의 홍차를 2에 천천히 거품을 내듯 섞습니다.
4. 차잔에 따른 다음, 그 맛을 즐깁니다.
보통 만드는 밀크티와는 또 다른 느낌의 차를 즐기실 수 있습니다.
◎티센터오브스톡흘름◎
티센터오브스톡홀름(The TeaCenter of Stockholm)티는 스웨덴의 대표적인 홍차 브랜드입니다.
국내에 소개되고 있는 대부분의 홍차가 영국, 또는 독일 브랜드 위주인지라 스웨덴 홍차가 낯설 수도 있겠습니다.
하지만 전세계에는 한국에 소개되지 않은 홍차 브랜드가 매우 많고, 이 중에서 한국으로 수입이 되는 홍차는 매우 극소량입니다.
이러한 시장상황에서 그동안 한국에 소개되지 않았던 독특한 스타일의 좋은 홍차를
국내에 선보이게 된 브랜드가 티센터 제품입니다.
티센터의 홍차는 매우 뛰어난 블랜딩 기법으로 최상의 맛과 품질을 보여주는 홍차입니다.
티센터를 대표하는 다섯가지의 독특한 고급 홍차를 만든 사람은 베르노 마우리스(Vernon Mauris)씨로,
스웨덴에서 "차의 왕" 이라는 명성을 얻고 있는 차 전문가이며 스웨덴의 차 문화 발전에 매우 큰 공헌을 한 사람입니다.
또 스웨덴 뿐만 아니라 세계적으로도 최상의 품질을 갖춘 홍차를 만들고 있고,
계속해서 뛰어난 품질을 유지하고 새로운 차의 개발을 위해 차만을 연구하고 있습니다.
티센터의 5가지 홍차를 화이브골든블랜드(Five Golden Blends)라 칭하게 되었는데 이 5가지 제품은
스웨덴 뿐 아니라 티센터를 수입하는 모든 국가에서도 '매우 독특하고', '매우 품질이 좋은', 그리고
'아무곳에서나 판매하지 않는' 매우 고급 홍차로 인식되고 있어서 전체 홍차 중에서도 최상의 품질을 자랑하고 있고
때문에 수입원에서 엄선하여 선정된 곳이나 차를 즐기고 사랑하는 사람들에게만 판매를 하고 있습니다.